Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нем неправильно. Необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
CHT - Cylinder Head Temperature температура цилиндров. Шкала до 700 градусов. Головки цилиндров так не греются. Так что, по всей видимости шкала не по Цельсию а по Фаренгейту.
Температура выхлопных газов - Exhaust Gas Temperature (EGT)