Мне кажется, что строить "с нуля" амфибию не очень рационально, и вот почему. Есть много водных нюансов, типа брызгообразования, центровки по редану и т.п. Плюс конструкция корпуса достаточно долго доводится по результатам эксплуатации, ибо точному расчету ни нагрузки, ни напряжения в конструкции не поддаются.
Я рекомендовал бы Вам приобрести комплект для сборки и чертежи у Бориса Чернова в Самаре; Ваш тезка Костя Кураков делает корпуса отменного качества. Или КИТ А-24 у Яковлева, тоже неплохой прожект.
Еще одна альтернатива - самолет Че-15 (см. "Торговля"). Но он поплавковый, возможно это не совсем то, чтоВам надо.