Все параметры сохраняются в энергонезависимую память, и по этому при выключении питания всё сохраняется кроме суммарного расхода.
Информацию про расходомер можно почитать на сайте http://ahr.ucoz.com/ ... правда сайтом я не занимаюсь уже давно а в прибор уже внесено много изменений для улучшения его работы.
Так же можно почитать тут http://www.reaa.ru/cgi-bin/yabb/YaBB.pl?num=1283409626